第328章 众人研磨卤料(2/2)
邢婶停下手中的活计,抬起头看了一眼凤怡,轻轻地点了点头应道:“行嘞,那姑娘中午饭就交给我来做吧,保证让大家吃得饱饱的、开开心心的。”
然后,凤怡转身走进屋子里,开始动手将那些珍贵的药材小心翼翼地从屋子里搬出来,轻手轻脚地放到屋外的空地上,
并特意把它们朝着阳光充足的方向摆放着,接着,凤怡又迅速准备好了几个干净的袋子以及几张结实的凳子,一切都安排得井井有条。
做完这些后,她坐在凳子上,耐心地等待着王婶带着帮手们上门。
没过多久,远处传来一阵喧闹声,凤怡知道是王婶她们来了。
她站起身来,整了整衣衫。只见王婶带着几个人走了过来,每个人脸上都带着质朴的笑容。
“凤怡丫头,我给你带人来了,这几位都是手脚麻利又踏实肯干的。”
王婶乐呵呵地说着。凤怡笑着欢迎大家,眼睛扫到旁边还有一架石磨。
“王婶,这石磨是哪来的呀?”“这是李大哥家的,听说咱们要来研磨卤料,他二话不说就借给咱们了。”凤怡感动不已。
众人进了院子,看到摆放在地上的药材,纷纷露出好奇的神情。
凤怡简单说了下工作流程,大家就热火朝天地干起来。
有人拿起工具,小心翼翼地切割着药材;
有人则细心地挑选着其中的杂质,确保每一份药材都纯净无瑕。
“丫头啊,这样弄对着没?”一个略带迟疑的声音传来,凤怡闻声望去,原来是张婶。张婶正蹲在地上,手中拿着一株草药,满脸疑惑地望着凤怡。
凤怡快步走过去,蹲下身子仔细查看了一番,随后展颜一笑,温柔地说道:“对着呢,张婶您就放心弄吧。”
说完,她站起身来,高声对正在忙碌的大家喊道:“各位叔叔婶婶们,咱们可得注意啦!千万别浪费这些珍贵的药材哦!
只需要把它们全都研磨成细细的粉末就行了,完成之后装进旁边已经准备好的袋子里面就行啦!”
听到凤怡的话,大家纷纷抬起头来,脸上洋溢着笑容,齐声回应道:“知道啦!我们一定不会浪费的!”接着又低下头去,继续投入到紧张有序的工作当中。
王婶也跟大家一起在磨卤料,凤怡喊着让她帮忙盯着点,然后喊着邢婶一起去给大家做饭。
到了厨房,凤怡想着人多,干脆直接做猪肉烩菜,再蒸点馒头花卷的。
说干就干,凤怡打开面袋子看了看,面还很充足,便舀出一些面粉准备和面做馒头花卷。
邢婶则在一旁切着猪肉,将肥瘦相间的部分切成小块备用。
凤怡熟练地揉着面团,一边和邢婶唠着家常。
“邢婶,今天多亏了大伙,不然这么些药材可不好处理。”
“是啊,咱村儿的人就是热心肠。”邢婶笑着回应。
面团揉好后,凤怡用布盖着醒面,转身开始处理蔬菜。
她把白菜、土豆、拿出来洗净切好。
锅里烧热油,放入葱姜蒜爆香,再加入猪肉块煸炒出油,随后倒入切好的白菜翻炒均匀。
这时,凤怡往灶膛里添了些柴禾,火更旺了。
她加入适量清水,放入土豆炖煮起来。
另一边,邢婶将醒好的面做成一个个馒头花卷放进蒸笼里开始蒸。
没过多久,厨房里弥漫着猪肉烩菜的香味和馒头花卷的香气。
凤怡尝了尝烩菜的咸淡,觉得正好。
“邢婶,可以叫大伙来吃饭喽。”
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